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この記事はパッチ4.5実装のメンテナンス後に書いています。
蒼天編（パッチ3.ｘ）までのギャザクラレベリング素材についてはそう大きな価格変動はないとは思われますが、万が一この記事を参考にレベル上げしたらギル余分に使ったやんけ！というような事態になっても当方は責任が取れません。
あらかじめご了承願います。

木工師
主に原木を木材へと加工します。家具などは高レベルの木材を大量に使う為、家具作成をしたい場合にはオススメです。装備では、ギャザクラの道具、アクセサリーや漁師の竿、詩人の弓、キャスターの杖などを作成します。

鍛冶師
主に鉱石や金属材を加工します。甲冑師と同じく、低レベル帯では原石をインゴットに、中レベル帯からは原石をナゲットに、ナゲットをインゴットに加工し、またナゲット、インゴットを道具や武器などに加工します。
基本的に武器や道具を作成をしたい場合にはこれを上げます。
錬金の主道具や裁縫の主道具、盾などの一部例外はありますが、多くの種類の武器や主道具、副道具を作成できます。

甲冑師
主に鉱石や金属材を加工します。鍛冶師と同じく、原石をインゴットやナゲットに加工し、それらの金属材をタンク防具に加工します。原石から金属材への加工は鍛冶師でも行えますが、中レベル帯までの一部素材となる、インゴットからプレートへの加工は甲冑師のみが行えます。
高レベル帯ではプレート自体が存在しません。

彫金師
主に鉱石から彫金製金属材へ、原石を宝石へと加工し、それらをアクセサリーや防具へと加工します。この金属材は鍛冶師、甲冑師で作成するものと素材はほぼ同じですが、少しの違いから別のアイテムが作成されます。つまり、彫金で作成する金属材は鍛冶師、甲冑師で作成することは出来ません。
作成するアクセサリーはクラフターやキャスター、ヒーラー、タンクのものが多く、防具ではキャスターやレンジの一部が作成できます。

裁縫師
主に布原材料を糸へ、糸を布へ、布を服へと加工します。革細工師との関わりが深く、互いの素材を利用し合うため、防具作成を目的とする場合、片方の育成は余りお勧めしません。
裁縫で作成できるアクセサリーは、キャスター、ヒーラーのものが多く、防具ではクラフター、キャスター、ヒーラー等のものが作成できます。

革細工師
主に粗皮をレザーへ、レザーと糸･布を使い防具、アクセサリーを作成します。
レンジやキャスター、ヒーラー用の一部アクセサリーや、防具ではクラフター、レンジ、メレーのものが作成できます。また他ジョブでも、帯部分は革細工師で作成するものが多いです。

錬金術師
薬や素材で、これなんだ？ってなったら9割これです。一部（聖水など）を除き通常レシピでは基本使用しませんが、秘伝書アイテムを製作する場合には必要となります。
クラフターの中では恐らく1番使う機会が少なく、レベリングする必要性も薄いです。
ただその分、秘伝書アイテムに使用する錬金薬等はマケボでは高値になる事が多いため、沢山新式防具を作りたい、等の目的の場合はあげておいた方が良いかも知れません。

調理師
食材から食事を作成します。中レベル帯までの作成アイテムは基本的に使いませんが、最新の秘伝書アイテムは戦闘、ギャザクラを問わず需要があります。また自分でギャザクラをする場合、使用する食事に合わせて装備や禁断装着を行うこともある為、自分が使う用でも上げる価値はあります。
ただ、1回の作成に必要なアイテムの種類がとても多く、ボックスの圧迫や、在庫管理の面倒くささなどのデメリットもあります。