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00096 開店に先駆けての前祝い

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【 新生エオルゼア 】園芸師LV53

私はバルタン、仕入れというものを教わる。


「バルタンズ デリバリー」の営業開始に向けて、準備真っ只中である。

料理品目を5つ位に絞って食材を準備することにした。
アプカルの卵は予定どおり(?)在庫は豊富にあるとして、ハーブやスパイス、果物やワイン、野菜や肉など各地から集めなければならない。
それに加えて、パイ生地やクリームチーズなどの料理材料の準備もある。
しかもそれぞれが何十という単位で必要だ。

これは大変である…。


とにかく集めなければ。

リストに書き出して各地へ採集に行った。
ハーブや木の実はラノシア地方でよく採れる。
採れるのだが、量が多いので1日かかってしまった。

苦労したが、良いこともあった。

ハーブを集めていた時である。
偶然、この地方でもほとんど見かけない種類の果物を発見したのである。
その果物は、爽やかな香りとキリっとした酸味が特徴で、スイーツに使ったら一段上の味が出せるに違いない。
貴重な種類なので、大量には作れないが、これを使って日替わりの料理を出したら喜ばれるかもしれない。


「ビスマルク」にも行き、食材を数点買った。
会計担当は、修行時代にいろいろ教えてもらった優しい先輩である。
開店の話をすると、喜んでくれた。
そして彼女から「早めのお祝い」として独自の仕入れルートを教えてもらった。
プロ用の裏ルートというものだ。

そこには、「ビスマルク」ではあまり扱わない食材が置いてあり、特別な料理を作る時などに利用するという。

教えてもらった場所に行く。


そこは部族が営む店だった。
入口は貝殻で装飾をしてあり、とてもお洒落な店である。
周囲が少しだけしっとりしているが、気にはならない。

「ラティシャさんからの紹介だがフスィーッ 」

そう入口の店員に伝えると中に入れてくれた。

品揃えはとても良い。
ウルダハではよく使われるスパイスも置いてあった。
このスパイスは料理に絶対に欠かせない。
明日、乳搾りを行った後でこのスパイスを採集する予定だったのだが、ここで手に入ったので時間が浮いた。
さらに乳搾りで得られるはずのミルクも置いてあるではないか。
これで明日は丸々時間が空くことになる。

金額は費やす労力と時間を思えば全然安く、得をした気分になった。





____________________





なたんです。中の人です。


業務用ってたくさん入ってますが、何十人もの料理を作るには食材がものすごく必要なんですね。
とりあえず100人分用意できるだけの食材を集めました。

ガッコン、カッキーン、シャッシャッとリズムよく集めます。

ときどき種が見つかると嬉しくなります。
まだ集めてます。
ヨクトのポケットは種でパンパンです。

裏技でも何でもないんですが、100回近く採集する手前が省けたのは本当にうれしかったです。
部族友好クエストを進めておいて良かったです。




00072 フスィーッ



Comments (2)

Gumo Watagumo

Ridill [Gaia]

コメント失礼します。

プロ用裏ルート良いですね。

素材集め大変なのめっちゃ分かります。でも1から全部自分で作ると達成感凄いですよね。

Natan Valtan

Unicorn [Meteor]

>グモさん
いつもグモさんの写真観て癒されています。
勝手にファンさせてもらってます!
いつかボクも写真撮りたいです。

コメントありがとうございます。
プロにはプロの流通ルートがあるみたいです。
「蛇の道は蛇」、専門家が一番知っているのです。
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