最近良く見る料理動画《AlmazanKitchen》や《BBQPitBoys.com》に触発されたので
自分も料理に挑戦。
とはいえ今まで料理づくりなどロクに挑戦したことがなく、
作ったことがあると言えば定番どころの
『スタンディングインフォメーション（ポルトガル料理）』や
『アンニュイパパ（ウルグアイ料理）』くらいなもの。
よって今回は無性に食べたくなった『カルボナーラ』に挑戦してみようかと。
カルボナーラ■材料 （1人分）
・スパゲッティ（1.7㎜使用）100g
・厚切りベイケン 1枚
☆粉チーズ 大さじ2杯分
☆全卵 １個
☆卵黄 １個
☆岩塩 少々
☆ブラックペッパー がっつり
①服を着る。汚れるからと行って服を着ないと、油やソース跳ねによる火傷は必至だゾ（２敗）
②
ベイケンを1㎝幅にカットして、熱したフライパンで焼き色がつくまで炒め、ブラックペッパーを軽く振り火を止める。本場イタリアっぽくしたいのであれば『パンチェッタ』や『グァンチャーレ』を用いるのもいいゾ
だが漢はだまって
ベイケンだ。
（近所のスーパーにそんな御大層なもの売っているわけ無いだろいい加減にしろ）
③ボウルに☆の材料を全て入れ
卵液を創る。
自分の場合は上記の分量で創ったけど、もっと濃厚にしたければ卵黄２個、
あっさりめにしたいのであれば全卵２個にしたり生クリーム入れるのもいいゾ。
また、辛いのが苦手なひとはブラックペッパーを少なくしても良いぞ。
（ただ自分にとってカルボナーラは「胡椒」の料理。「親の仇」といわんばかりにふるう）
④卵液を創るときに使わなかった卵白を呑む
MOTTAINAI 卵白はプロテイン
⑤卵液をベイケンを焼いた（粗熱取れた）フライパンに入れる
熱すぎると卵液が固まりダマの原因になってしまう。卵液は人肌くらいになるのが理想
⑤湯を沸かした鍋にスパゲティをいれ茹でる。
パッケージに書かれた水量、塩加減、時間で茹でよう。
『水量』 という言葉を聞くと震えが止まりません（アレキ脳）
さて、茹で上がるまでに時間でもう一品創ろう
Twitterアカウント■材料 （1人分）
・メールアドレス（電話番号でも可）
・モラル
①Twitterアカウントの作成のため以下のURLへアクセス。
https://twitter.com/②アクセスし「アカウント作成」ボタンを選択
アカウント作成ページが表示されるので以下の項目を入力。
・名前（本名でもいいがニックネーム推奨）
・メールアドレスもしくは電話番号（既存のものでも、Twitterのために創ってもOK）
※Twitterで既に登録されているアドレスは使えないので注意（１アドレス１アカウントのみ）
・パスワード（バレにくいものを用意しよう）
③入力を完了させたら「アカウント作成」ボタンをクリックし以下の情報を入力
・電話番号（セキュリティ強化のためｍｐ認証コードを受信する）
※スキップ可能（後ほど変更可能）
・ユーザー名（先に入力した名前とは違うIDの様なもの）
※重複ユーザーが不可能なので、利用可能になるよう工夫する
※スキップ可能（後ほど変更可能）
④後はチュートリアルに沿ってがんばって（放棄）
⑤プロフィール設定
自分がどういう人間で趣向などが伝わるよう設定しよう。
いわば自己紹介なのでじっくり考えよう。
⑥設定を見直してみる
世間（世界）に公表することになるので、プロフィールに不備・不適切が無いか再度確認
ユーザー名に関してももっと良い名前がないか熟考する。（１週間以内）
⑦お近くの寺社仏閣へ祈願
モラルをもってSNSに接するのは当然のこと。
しかし、いくら注意していても炎上などのトラブルに巻き込まれてしまうのがこのご時世。
なので
不要なトラブルに巻き込まれ無いよう『安全』を
よきフレンド・フォロワーに恵まれるよう『良縁』を
咥えて
また巡り合ったフレンド（現実仮想問わず）が健やかに暮らせるよう『健康』を
この世の悲しみが無くなるよう『平和』を
どこかで生まれてくる「未来の担い手」のために『安産』を
そして
紅蓮のリベレーター大ヒットの『必勝』を祈願（そろそろ予約しないと）
⑧公表する
@narisumasiizumi
実を申すと
アカウント作成は初めてではなく２度め、いわば『復帰勢』。
最初のアカウントはロクに使いこなせておらず、色々フォローしすぎてカオス状態になっているうえ
長年放置してしまったので、心機一転し『新アカウント』で挑んでみようかと。
今後はFF14はもちろんゲーム関連や、その他スポーツや諸々の趣味を主体に
気の向くままつぶやいてみようかと。
まだ創ったばかりなのでロクにつぶやいておりませんが
こんな自分でよろしければよろしくしてあげてください。
復帰したばかりなのでお手柔らかに(*´ω｀*)
